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近来，市场上主、副食品价格持续上涨，这给我院饮食服务中心的工作带来了很大的困难。为了抑制饭菜价格上涨，确保学生获得实惠，后勤总公司多次召集饮食中心负责人开会研究对策。采取以下具体措施：降低管理费提成，外购食品免费用车，到郊区联系采购大米分发各食堂，大宗副食到南关菜市场批发采购等。另外，饮食服务中心还加大了饭菜质量的检查力度，制定了饮食中心工作处罚标准，并成立了学院伙管会，监督、公开食堂饭菜价格。