当前位置: 千亿体育网站 > 校园动态 > 正文

旅游系在2011级新生中开展专业认知实习
[ 作者:旅游系 周晓峰   转贴自: 本站原创     点击数: 更新时间:2011/09/29 16:08:23 责任编辑:焦红强     审核人:]

 

  

91925日,旅游系对2522011级新生开展了为期一周的专业认知实习,帮助学生了解专业、职业和行业特点,增强感性认识、培养学习兴趣。

本次实习分为三个阶段:第一阶段为专业介绍和校内实训场馆参观,由专业带头人和骨干教师进行专业介绍和行业发展展望,带领学生参观导游业务实训室、微格实训室、中餐实训室、客房实训室等,并现场展示导游、中餐摆台等专业技能,让学生初步了解专业;第二阶段到顶岗实习基地参观学习,由专业骨干教师和正在顶岗实习的2009级学生带领新生到开封市龙亭公园、天波杨府、山陕甘会馆、开元名都大酒店、中州国际饭店、第一楼等顶岗实习基地进行景区认知、导游讲解认知、酒店认知等活动,让学生了解开封悠久的历史文化、深厚的城市底蕴,以及旅游景点分布、旅行社和酒店的岗位设置及运营流程等,让学生初步了解职业和行业有关知识;第三阶段为交流总结,安排新老生交流学习经验和实习感受,并撰写出实习总结。

专业认知实习是培养学生学习兴趣和实践能力的重要教学环节。通过此次实习,使2011级学生对所学专业和相关行业发展前景有了新的认识,增强了专业自信,激发了学习兴趣,为以后的专业学习奠定了坚实基础。